【9/18開催】今回は大人向け!きさてらす料理教室『重ね煮作り』開催(木更津ポニーこども食堂協力)
- 2024/9/4
- イベント
木更津市金田地域交流センター きさてらすでは、様々なイベント等を開催しています。
9月18日(水)に、木更津市中郷で実施されている「木更津ポニーこども食堂」の協力のもと、料理教室を開催します。
今回の料理教室は、大人向けとなっていますので、参加対象者は高校生以上となります。
重ね煮とは?と気になった方は、ぜひ参加してみてください。
きさてらす料理教室『重ね煮作り』
重ね煮とは?
素材が持っている本来の味わい『うまみ』を引き出す調理法です。
用意した食材の属性に応じて[陰性4中性4陽性]とお鍋の中に重ねて作るのが特徴です。重ね煮をいろいろな料理に取り込むことで、普段の食事が中庸バランスに整います。
今回のラインナップはこちら
- 春巻き
- ポテトサラダ
- 酵素玄米
- みそ汁
- 和え物
開催日
2024年9月18日(水)
会場
金田地域交流センター2階調理室
時閧
11時~14時
※時問の30分前から受付になります
定員
10名まで
料金
1人4, 000円
受付期問
2024年9月15日(日)20時30分まで
持ち物
- エプロン
- 三角巾
- ハンカチ
- 筆記用具
- マスク
- 手拭き
- おみやげ用ジップロックもしくはタッパー
申し込み条件
アレルギーがございましたら、申し込み時にお伝えください
講師
木更津ポニー食堂 北村様
→ Instagram
@kisarazu_pony_kodomosyokudo
お問い合わせ・お申し込み
金田地域交流センター
電話:0438-97-6292
※月曜日休館。
※お申し込みは火曜日〜日曜日(9時~20時30分まで)