木更津市くらし体験でもお世話になった、木更津市十日市場に2012年にオープンした「たんぼはうす」

地産地消の専門店としてオープンしたたんぼはうすは、地元で生産された野菜や、農家のお母さん達手作りのお惣菜や器用なお母さんの小物も並べられています。

場所は、アクアライン連絡道の側道付近ですが、田んぼや畑がたくさんあり、東京から1時間以内の場所とは思えない風景です。

イートインコーナーが直売所の中にあり、ランチメニューも主菜がお肉かお魚を選ぶことが出来るなど、のんびりと手作りランチをいただくことができます。

日替わりメニューのほかにも、地元の果物を使用したジュースや米粉のワッフルなど喫茶メニューも用意されているので、ティータイムに景色を眺めながらのんびりと過ごすのもいいですね。

料理体験

別棟には料理体験のできる加工室があります。

体験できる料理は、
・房総の太巻き寿司
・味噌づくり
・旬の野菜料理
など

地元の材料を使用して、ベテランお母さんが作り方を教えてくれます。
太巻き寿司は、房総の郷土料理「祭り寿司」として各家庭や季節によって柄がたくさんあります。
誕生パーティーなどのイベント時に祭り寿司を出すと、喜ばれますよ。

体験講座の日程は、たんぼはうすホームページや直売所内にチラシが置かれていますので、ご確認ください。

農業体験

農作業を体験したいと考えている方を対象に、野菜作り体験講座も開始しています。
たんぼはうす隣地の畑で、一年を通して野菜作りの指導を受けながら体験することができます。

詳しくはたんぼはうすホームページ、もしくは直接電話やFAXでお問い合わせください。

たんぼはうす詳細

住所
千葉県木更津市十日市場155
東京湾アクアライン連絡道の側道及び県道146号、十日市場交差点すぐです。

営業時間：9：30 ～ 18：00
休業日：年末年始
Tel：0438-53-7745
Fax：0438-53-7748
Mail：info@tanbohouse.com
URL：http://www.tanbohouse.com/
ブログ：http://tanbohouse.blog.fc2.com/