KURKKU FIELDS (クルックフィールズ)3月のおすすめメニューと営業案内

徐々に厳しい寒さも和らぎ暖かな日差しに春の訪れを感じる日も増えてきました。クルックフィールズで味わえる、農場の旬を詰め込んだピクニックにぴったりな「農場ランチボックス」や季節のスイーツなど、3月のおすすめメニューをご紹介いたします。

オンラインショップでは、クルックフィールズが提案する、ご自宅でにんじんを使って天然酵母づくりをチャレンジし、パンケーキ作りを楽しむ「おうちでにんじん酵母を作ってパンケーキを作ろう!セット」を販売いたします。

《3月のクルックフィールズおすすめメニュー》

■農場ランチボックス

価格:1,000円(税込)
販売期間:3/20(土)〜
DININGの人気メニュー「農場ランチプレート」がテイクアウトできるようになりました。
場内の新鮮なお野菜をはじめ、シャルキュトリーのソーセージ、ベーカリーのパン、平飼い卵、親鶏、ジビエなどクルックフィールズの魅力がたっぷり詰まったボリューム満点のランチボックスです。

■平飼い卵とレモンのパブロバ

価格:550円(税込)
販売期間:現在販売中
メレンゲの食感と優しい甘味に、クリームと農場で採れたレモンと、酸味のあるソースで仕上げたデザートです。

■プチヴェールとアンチョビのフォカッチャ

価格:220円(税込)
販売期間:現在販売中
ケールと芽キャベツをかけ合わせた、プチヴェールをフォカッチャに乗せました。
ローストすることで甘みが増し、アンチョビとの相性もピッタリです。

■シフォンパフェ〜苺〜

価格:680円(税込)
販売期間:現在販売中
シフォンケーキに合わせて、たまごアイスや生クリームを盛り込んだパフェ。
ドライ苺とソースがアクセントに。

■ミルクココア

価格:660円(税込)
販売期間:現在販売中
有機のココアとブラウンスイスのミルクを使用し濃厚で優しい甘味のココアに。
お子様にもおすすめ!柑橘の香りを加えたマシュマロがアクセントに。

■ドッグフード[ソーセージ]

価格:100gあたり400円(税別)
販売期間:現在販売中
木更津周辺でとれた猪のすじ肉を使い、平飼いたまごの卵白をつなぎに使い、塩分は一切使用せず、無添加ドッグフードを作りました。
お日持ちは一週間です。

※こちらは冷蔵商品となります。

《お家で楽しめる、クルックフィールズ商品メニュー》

■おうちでにんじん酵母を作ってパンケーキを作ろう!セット

価格:2,200円(税込)
販売期間:3月下旬販売予定
ベーカリーでは農場で採れるオーガニックにんじんを使って自家製酵母を起こしています。
酵母が完成するのは3日~10日後。ゆっくりと発酵させた酵母は香り高く味わい深いです。
そんな酵母づくりをおうちでも体験してもらえるようスターターキットを作りました。
また、そのできた酵母をパンケーキで味わっていただきたく、農場の小麦を混ぜ込んだ

パンケーキミックスも同梱しました。
ぜひ自分だけの酵母でパンケーキを楽しんでみてください。

販売サイト:https://kurkku.thebase.in

《クルックフィールズ3月の営業カレンダー》

<安心・安全にお過ごし頂くためのお客様へのお願い>

お客様やスタッフの健康・安全を守るため場内では感染予防および拡散防止策を実施しております。
お客様のご理解とご協力のほど、よろしくお願いいたします。

《KURKKU FIELDS (クルックフィールズ) 》

住所
千葉県木更津市矢那2503

営業時間
10:00-17:00
(ダイニングレストラン:11:00-16:00 L.O.)

定休日
毎週火曜日、水曜日(祝日を除く)

入場料
無料

詳しい場所はこちら ↓

< 公式Webサイト・SNSアカウント>

KURKKU FIELDS(クルックフィールズ)

KURKKU FIELDS(クルックフィールズ)

投稿者プロフィール

千葉・木更津のサスティナブルファーム&パーク「 KURKKU FIELDS(クルックフィールズ) 」
私たちは2010年より有機野菜と平飼い鶏卵の生産を行ってきましたが、2019年からより多くの方々に訪れていただけるよう、“新しい形の農場”としてスタートさせます。一次産業を基盤にしながら、食やアート、宿泊施設の運営、農業体験をおこない、訪れた方々にこの世界で生きる楽しさ、おいしさ、気持ち良さを共有するための場づくりを進めています。

この著者の最新の記事

関連記事

かずさアカデミアホール オークラアカデミアパークホテル
木更津市観光協会
公益社団法人 木更津法人会
株式会社フォレストホーム
epm不動産株式会社
宝家
木更津商工会議所
すず陶
株式会社KUROエージェンシー
JCOM木更津
情報提供フォーム
今月のあなたの運勢
今月のあなたの運勢
木更津市役所
きさらづみらいラボ
きさこんfacebook
まくら投げ
J:COM
SUZUTO
フォレストホーム
宝家
epm不動産
クロエージェンシー

カレンダー

2021年3月
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

カテゴリ一覧

ページ上部へ戻る