【7/5開催】『海苔の学校』～問屋と漁師が語る「江戸前ちば海苔」の今と昔、そして未来～きさてらすで開催
- 2025/6/27
- イベント
2025年7月5日（土）木更津市金田東の木更津市金田地域交流センター きさてらすにて、日本大学生物資源科学部小谷ゼミ江戸前ちば海苔プロジェクトのメンバーなどによる「海苔の学校」が開催されます。
海苔のプロフェッショナルである問屋さんと漁師さんをお招きし、江戸前ちば海苔の歴史や現状、未来について語っていただきます。
普段はなかなか聞けない『海苔の裏側』についても聞けるかもしれません。
地元木更津の海苔漁師や海苔問屋が選んだとっておきの海苔を使用した体験企画もご用意しています。
小さなお子さんからご年配の方まで、どなたでも大歓迎です！
五感で学べる「海苔の学校」に、ぜひご参加ください！
ちば海苔を使用した美味しい海苔ごはんの提供もあります。
開催日時
7月5日（土）
14時30分～16時30分
（受付開始：14時～）
開催場所
木更津市金田地域交流センター 調理室
（木更津市金田東6-11-1）
参加費
1,000円（1名）
定員
15名（先着順）
お申し込み
日本大学 生物資源科学部 小谷ゼミ 江戸前ちば海苔プロジェクトの公式インスタグラムのDMよりご応募お願いします。
→ 日本大学 生物資源科学部 小谷ゼミ 江戸前ちば海苔プロジェクト公式Instagram
@edomae_chibanori_project
講師
有限会社中川海苔店（斎藤徹様）
ちば海苔漁師様
→ 中川海苔店工場直売所公式Instagram
@nakagawa_nori
主催
有限会社中川海苔店
ちば海苔漁師
日本大学生物資源科学部小谷ゼミ江戸前ちば海苔プロジェクト
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