木更津市の老舗和食料理店「宝家」は「宝家特製 さつまいもチップス」を2025年6月10日（火）より販売開始しました。

宝家は、明治30年（1897年）創業の宝家はお客様に地域の魅力を感じていただく為、土地の食材を積極的に取り入れ、地域密着型メニューの開発に日々挑戦してきました。

今回は、千葉県産サツマイモの美味しさをより多くの方に味わって頂きたいとの想いから健康的なスナックを開発・テスト販売で大変好評だった為販売を開始。

食物繊維が豊富でビタミンA、ビタミンC、マンガン等の栄養素を豊富に含んだ「千葉県産有機さつまいも」を使用し、揚げ油には江戸時代亭保年間（1716年）から続く日本橋の油問屋「島商（東京都中央区）」が選んだ、つの食品のこめ油を使用し、素材そのものの味を引き出しました。
使用したこめ油は100㎏の玄米からわずか1㎏しか作ることができず、油の原料である米ぬかに含まれるたくさんの栄養成分が生かされています。

また、種子島のミネラル豊富なサトウキビを使用することにより、まろやかな甘さとコクがある仕上がりとなっています。

千葉県のサツマイモは全国2位の生産量とのことで、千葉県もPRを強化しているそうです。

宝家店頭で購入できます。

宝家特製 さつまいもチップス特徴

• 千葉県産有機さつまいも使用
  ＜千葉県はサツマイモの生産量全国2位＞
• 揚げ油には、100㎏の玄米からわずか1㎏しか作ることのできない米油を使用
  ＜島商が選定＞
• 種子島のミネラル豊富なサトウキビを使用
  ＜宝家が選定＞

販売価格： 750円（税込810円）

木更津味処 宝家

住所：木更津市中央2-3-4
電話：0438-22-3765
定休日：月曜日

　

→　宝家公式HP

→　宝家Facebookページ

→　宝家公式Instagram
　　@takaraya1897

関連記事

木更津駅西口（みなと口）の老舗「味処 宝家」でランチにあさり料理と富津産穴子を堪能してきました

2021年誕生した「木更津産黒毛和牛」を使用した『和牛 宝家　WAGYU TAKARAYA』販売開始！創業124年の老舗「宝家」の味がご自宅でも楽しめます

【味処　宝家】和牛ブランド「WAGYU TAKARAYA」手土産に最適なレトルトカレー11/16より販売開始

4月末まで宝家で食べられる「木更津・海と森のハーモニーカレー」にっぽんの宝物JAPANグランプリ2021-2022社会メッセージ部門準グランプリ受賞