【テイクアウト】8/12より木更津のイタリアン「オーシャンテーブルカフェ（Ocean Table Cafe ）」でお家で楽しめるロブスターとシュリンプのメニュー2種を発売

オーシャンテーブルカフェは、創業12年の木更津駅東口から徒歩2分、木更津ワシントンホテル目の前にある、オマール海老や生牡蠣に拘ったイタリアンのお店です。
常時50種以上のワインも用意し、毎日自家製生地を手作りしているピザも人気の店です。

緊急事態宣言の影響で休業が増える木更津駅前飲食店ですが、少しでも明るい話題を提供しようという新たな挑戦企画をお送りします。

オーシャンテーブルカフェの詳しい場所はこちら　↓

オマール海老と生牡蠣が人気の木更津のイタリアン「オーシャンテーブルカフェ」では、自社の強みであるオマール海老の独自仕入れルートを活かし、オマール海老の2味（爪肉と背肉の違い、海老味噌も含めたオマール海老の旨味をお楽しみ頂ける「まるごとロブスターロール」、「海老の旨味シュリンプロール」2種を8月12日(木）より発売開始致します。
全品テイクアウト可能です。

フレンチレストランや特別な日に食べることが多いオマール海老。
オマールはフランス語で、英語ではロブスターという呼称です。
このオマール海老は、プリプリの弾力が特徴的で、ハサミの部分と体の部分で食感と味に違いがあり二度楽しむことができる高級グルメ食材です。

まるごとロブスターロール 1500円（税込）

※テイクアウト可

まるごとロブスターロールの特徴

オマール海老の旨味：フランス料理のアメリケーヌソースを元に、様々な食材の旨味も加味した、まさに王様にふさわしい味に仕上がりました。
海老味噌の旨味も凝縮した、この濃厚オマールソースには2尾分のオマール海老を使用しております。
今後はソース単品での販売も準備しております。
爪肉：海老なのに蟹のように爪肉が食べられるのがオマール海老の特徴です。
食べにくい爪も手作業ですぐ食べられる状態に調理しています。
背肉：プリプリの触感を楽しめる背肉も使用しています。
爪肉、背肉の2味を食べ比べることがオマールの醍醐味です。
お楽しみくださいませ。

海老の旨味シュリンプロール 1200円（税込）

※テイクアウト可

海老の旨味シュリンプロールの特徴

オマール海老の旨味：フランス料理のアメリケーヌソースを元に、様々な食材の旨味も加味した、まさに王様にふさわしい味に仕上がりました。
海老味噌の旨味も凝縮した、この濃厚オマールソースには2尾分のオマール海老を使用しております。
海老たっぷりで大満足。
海老のカクテルをベースに海老を食べている実感が得られます。
オマール海老の旨味とたっぷりシュリンプの調和はオマールロールとは異なる「海老の醍醐味」です。
お楽しみくださいませ。